Rajčatová bruschetta s burratou: jednoduchý letní předkrm z křupavého chleba, zralých rajčat a krémové burraty. Recept krok za krokem i tipy redakce.
Příspěvek
Fenyklový salát s pomerančem a olivami
Fenyklový salát s pomerančem a olivami podle sicilské tradice: křupavý fenykl, šťavnaté pomeranče a dobrý olej. Svěží letní recept hotový za 15 minut.
Příspěvek
Grilované sardinky po italsku s citronem
Grilované sardinky po italsku s citronem: výběr ryb, čištění, marináda i postup grilování krok za krokem. Rychlý letní recept plný omega-3.
Příspěvek
Studené avokádové těstoviny s bazalkou
Studené avokádové těstoviny s bazalkou hotové za 25 minut. Krémová omáčka bez vaření, tipy proti hnědnutí avokáda i varianty s bílkovinami.
Příspěvek
Panzanella s grilovanou paprikou: letní klasika jinak
Panzanella s grilovanou paprikou: toskánský chlebový salát v letní verzi. Recept krok za krokem, tipy na pečivo, zálivku i servírování.