Domácí citronové sorbetto bez zmrzlinovače: svěží, lehké a hotové z pár surovin. Recept krok za krokem a tipy na krémovou texturu.
Pracovní plášť: Kompletní průvodce výběrem a použitím
Pracovní plášť je klíčovým ochranným oděvem v mnoha profesích. Seznamte se s typy plášťů, materiály, výběrem správné velikosti a péčí pro maximální ochranu a životnost.
Letní menu po italsku: lehký oběd od předkrmu po dezert
Lehké letní italské menu od předkrmu po dezert: svěží caprese, lehké těstoviny, ryba i osvěžující sorbetto. Recepty a tipy na horké dny.
Tonno e fagioli: salát z tuňáka a fazolí
Tonno e fagioli – italský salát z tuňáka a bílých fazolí. Hotový za 10 minut, plný bílkovin a ideální na léto. Recept a tipy redakce.
Lehké rizoto s citronem a cuketou
Lehké rizoto s citronem a cuketou hotové za 30 minut. Krémové, svěží a ideální na letní večeři. Tipy redakce na konzistenci i chuť.
Melounové carpaccio s fetou a bazalkou
Melounové carpaccio s fetou a bazalkou je lehký letní předkrm hotový za 15 minut. Svěží, barevný a plný chuti – ideální do horkých dnů.
Italské bylinky v kuchyni: jak odlehčit letní jídla
Italské bylinky promění lehká letní jídla. Poradíme, jak používat bazalku, oregano i rozmarýn, aby chutnaly čerstvě, voňavě a zdravě.
Zoodles s krevetami a cherry rajčaty
Zoodles s krevetami a cherry rajčaty: lehké cuketové špagety s mořskými plody za 25 minut. Recept, tipy a nutriční hodnoty.
Letní antipasti pro hosty: lehké a barevné
Letní antipasti pro hosty: 6 lehkých a barevných nápadů na italské předkrmy. Tipy na suroviny, sestavení talíře i servírování.
Pečená treska s rajčaty a olivami po středomořsku
Pečená treska s rajčaty, olivami a kapary po středomořsku. Lehká a zdravá večeře za 35 minut plná chuti italského pobřeží.