Fenyklový salát s pomerančem a olivami podle sicilské tradice: křupavý fenykl, šťavnaté pomeranče a dobrý olej. Svěží letní recept hotový za 15 minut.
Grilované sardinky po italsku s citronem
Grilované sardinky po italsku s citronem: výběr ryb, čištění, marináda i postup grilování krok za krokem. Rychlý letní recept plný omega-3.
Studené avokádové těstoviny s bazalkou
Studené avokádové těstoviny s bazalkou hotové za 25 minut. Krémová omáčka bez vaření, tipy proti hnědnutí avokáda i varianty s bílkovinami.
Panzanella s grilovanou paprikou: letní klasika jinak
Panzanella s grilovanou paprikou: toskánský chlebový salát v letní verzi. Recept krok za krokem, tipy na pečivo, zálivku i servírování.
Domácí citronové sorbetto: osvěžení na konec měsíce
Domácí citronové sorbetto bez zmrzlinovače: svěží, lehké a hotové z pár surovin. Recept krok za krokem a tipy na krémovou texturu.
Pracovní plášť: Kompletní průvodce výběrem a použitím
Pracovní plášť je klíčovým ochranným oděvem v mnoha profesích. Seznamte se s typy plášťů, materiály, výběrem správné velikosti a péčí pro maximální ochranu a životnost.
Letní menu po italsku: lehký oběd od předkrmu po dezert
Lehké letní italské menu od předkrmu po dezert: svěží caprese, lehké těstoviny, ryba i osvěžující sorbetto. Recepty a tipy na horké dny.
Tonno e fagioli: salát z tuňáka a fazolí
Tonno e fagioli – italský salát z tuňáka a bílých fazolí. Hotový za 10 minut, plný bílkovin a ideální na léto. Recept a tipy redakce.
Lehké rizoto s citronem a cuketou
Lehké rizoto s citronem a cuketou hotové za 30 minut. Krémové, svěží a ideální na letní večeři. Tipy redakce na konzistenci i chuť.
Melounové carpaccio s fetou a bazalkou
Melounové carpaccio s fetou a bazalkou je lehký letní předkrm hotový za 15 minut. Svěží, barevný a plný chuti – ideální do horkých dnů.