Lehké letní těstoviny s cuketou a citronem zvládnete za 20 minut. Svěží, sytá a bez zbytečného tuku – vyzkoušejte rychlý recept ještě dnes!
Rubrika: Těstoviny
Pasta carbonara: 5 nejčastějších chyb, kterým se vyhnete
Děláte carbonaru se smetanou? Poznejte 5 nejčastějších chyb a uvařte pravou římskou carbonaru jako z Lazia.
Pasta al pomodoro: 4 ingredience, dokonalé jídlo
Pasta al pomodoro: stačí čtyři suroviny a získáte dokonalé italské jídlo. Naučte se pravý recept krok za krokem i trik na hedvábnou omáčku.
Letní těstovinové saláty: 10 receptů, které vám vydrží celé léto
Vyzkoušejte 10 italských těstovinových salátů z mojí toskánské stáže. Pravé recepty, suroviny i triky, jak je nezničit.
Pasta primavera: jarní těstoviny se zeleninou, jak je vařím od Toskánska
Pasta primavera: jarní recept z trattorie Bianchi. Chřest, hrášek, cuketa, olivový olej. 25 minut k jaru na talíři. Návod krok za krokem.
Pasta puttanesca: chutný klasický recept z Lazia
Pravá pasta puttanesca krok za krokem: 6 surovin, 25 minut a moje tipy z Toskánska. Bez chyb, autentický recept jako přímo z Říma.
TikTok pasta hack: feta těstoviny pořád válcují (a po 5 letech vím proč)
TikTok pasta s fetou po pěti letech pořád válcuje. Mám pro vás italskou verzi z Toskánska, krémovou, lehkou a hotovou za 45 minut.
Pasta amatriciana: autentický recept z Lazia, který jsem se naučila přímo v Římě
Pasta amatriciana je římská klasika - jen guanciale, rajčata a Pecorino. Naučte se ji připravit přesně podle pravidel Accademia Italiana della Cucina.
Domácí gnocchi: recept i triky, jak je nezničit
Domácí gnocchi recept krok za krokem: jak vybrat brambory, kolik mouky a triky, díky kterým budou nadýchané jako v Toskánsku.
Studené těstoviny: 7 receptů na léto, které u nás v Toskánsku válcují
Studené těstoviny ze 7 receptů na léto. Pasta fredda po italsku — triky z Toskánska, jaké tvary zvolit a co dělat určitě jinak.
- 1
- 2









