Cannoli, arancini, pasta alla Norma a další. 7 sicilských jídel, která jsem ochutnal v Catanii a Palermu – průvodce food bloggera Mapa chutí.
Příspěvek
Toskánsko na talíři: 5 typických jídel, která jsem si zamilovala v Greve in Chianti
Objevte 5 typických jídel toskánské kuchyně: ribollita, pappa al pomodoro, bistecca, pici a cantucci. Autentické recepty přímo z Chianti.
Příspěvek
Focaccia recept: ligurská specialita, kterou si zamilujete od prvního sousta
Naučte se pravý focaccia recept na ligurskou specialitu krok za krokem. Tipy z janovských pekáren, IGP olivový olej i klasické dolíčky.
Příspěvek
Risotto alla Milanese se šafránem: zlatá klasika z Lombardie krok za krokem
Uvařte risotto alla Milanese se šafránem jako v Lombardii: vyzkoušený postup, mantecatura, výběr rýže a tipy z italské kuchyně.