Melounové carpaccio s fetou a bazalkou: efektní letní předkrm za 15 minut. Jak meloun tence nakrájet, dochutit a čím ho ozvláštnit.
Příspěvek
Grilované krevety s chilli, česnekem a limetou
Šťavnaté grilované krevety s chilli, česnekem a limetou hotové za pár minut. Recept na marinádu, postup grilování i tipy, s čím je podávat.
Příspěvek
Lehké letní gnocchi s cuketou
Lehké letní gnocchi s cuketou, cherry rajčaty a bazalkou. Svěží italská večeře do 30 minut – bez smetany, zato s citronovou kůrou a parmazánem.
Příspěvek
Rajčatový salát s cibulí a oreganem
Rajčatový salát s cibulí a oreganem po italsku: šťavnatá rajčata, sladká cibule a dobrý olivový olej. Rychlý letní recept hotový za 15 minut.
Příspěvek
Grilovaný lilek s mátou a jogurtem
Grilovaný lilek s mátou a jogurtem je lehká letní příloha i předkrm po italsku. Poradíme, jak lilek grilovat, aby byl krémový, ne hořký.
Příspěvek
Insalata di riso: italský rýžový salát
Insalata di riso je italský rýžový salát plný letní zeleniny, tuňáka a oliv. Recept krok za krokem, tipy na variace i uchování na piknik.