Takřka o přežití začal bojovat frýdecký obchůdek a e-shop se zaměřením na zdravé a lokální potraviny a ekologickou drogerii, které prodává do vlastních či vratných obalů. Ostravský bezobalový krámek oznámil, že to rovnou brzy „zabalí“, nicméně v tomto případě nejsou na vině jen rostoucí ceny energií a malý zájem klientely. # Zdroj článku

Petra Doubková má ráda orientační běh. Na několikadenních závodech, kdy se spí v přírodě ve stanech, to však s praním použitého sportovního oblečení bývá někdy problematické. Bylo by mnohem praktičtější, pokud by existoval prací prostředek vhodný pro podobné situace. „Který by se vešel do batohu, byl lehký a skladný, nikdy a nikam by nevytekl, a hlavně – který by fungoval i při praní v ruce,“ vyjmenovává Petra Doubková své nároky. Jenže před několika lety nic podobného neexistovalo. A tak se do věci pustila sama a začala rozvíjet myšlenku tzv. ekologických pracích papírků v projektu, kterému se teď už věnuje naplno. # Zdroj článku

Roky se rodil jeho sen o vlastní restauraci. To se stalo skutkem vloni v září. Šestatřicetiletý Jakub Karásek si na rušné křižovatce u supermarketu v pražské Michli otevřel v přízemí nového bytového komplexu japonskou restauraci Sushiritto. # Zdroj článku

Podnikatelem roku 2022 Zlínského kraje se stal Tomáš Dudák ze společnosti SPUR, která pokračuje v dlouholeté rodinné tradici. Pro svou výrobu využívá efektivní upcyklaci a za rok zpracuje materiál ze 78 milionů kusů PET lahví, které by jinak skončily jako odpad. V době covidové krize firma navíc darovala 400 tisíc nanorespirátorů s vlastní technologií SPURTEX. # Zdroj článku

Jednotlivé životní fáze Babety Schneiderové, holky z paneláku v Písnici u Prahy, dnes úspěšné manažerky, mají jedno silné pojítko: chuť pomáhat lidem, s nimiž se život nemazlí. # Zdroj článku

Pardubický perník je slavný pojem. Na stoletou rodinnou tradici jeho výroby navázal před třemi desetiletími Pavel Janoš, dnes titulovaný Král perníku. K výrobě používá výhradně české suroviny, mouku, cukr, včelí med, vejce, marmelády a koření. # Zdroj článku

Malí sedláci a pěstitelé se snaží využít k prosazení své produkce na trhu internet a různé aplikace. Mají to ale těžké. Zákazníci si raději obvykle pohodlně najednou přivezou celý nákup včetně zeleniny z obchodních řetězců. „Zajet si k nám pro tři kila brambor bývají lidi líní,“ řekl Jiří Marjanko, který pěstuje zeleninu na Litoměřicku. Kdo by to přesto chtěl zkusit, najde si na něj snadno kontakt na mapě pěstitelů, kterou na svých webových stránkách provozuje Zelinářská unie. # Zdroj článku

Živnostníci by si až do prvních jarních dní měli důkladně kontrolovat obsah schránek na dopisy v adrese trvalého bydliště anebo sídla živnosti. Zhruba dva miliony OSVČ totiž mohou očekávat, že jim sem přijde dopis s přístupovými kódy do jiné schránky, a sice datové. Bez výjimky jim ji v období od ledna do března všem povinně zřídí stát. # Zdroj článku

Na co Češi při nákupním rozhodování zaručeně slyší? Pokud jste tipovali slevy, hádali jste správně. I proto je Nákupní týden s Deníkem jednou z našich nejoblíbenějších akcí, do které se každý rok zapojí stovky obchodníků z celé České republiky. # Zdroj článku

Zaplivané hospody na vesnici jsou minulostí, ty nudné a obyčejné podle odborníků možná brzy budou. Některé již kosí vysoké náklady na energie a méně hostů. Podle podnikatele a experta na gastronomii a pivo Luboše Kastnera zlá doba pro tradiční restaurace a hospody teprve přichází. Od ledna do března jsou totiž dlouhodobě tržby zvlášť v regionech tragické. „Gastromapa Česka potřebuje mladé, usměvavé, progresivní restauratéry. A kvalitní služby,“ uvádí v rozhovoru pro Deník člen Asociace malých a středních podniků a živnostníků. # Zdroj článku