Chovatel z Opavska vzkřísil chov českých hus. Rozdíl v chuti masa je obrovský

Pečená husa je oblíbenou pochoutkou podzimních svatomartinských hodů a slavností. Jen málokdo si ale může dopřát na svém jídelním stole pravou českou husu z domácího chovu. Mezi ty „vyvolené“ patří zákazníci Petra Sonnka z Jakubčovic na Opavsku, který se věnuje chovu drobného zvířectva už od dětství. Kvůli svatomartinským oslavám si u něj lidé objednávají husy dokonce rok dopředu.

# Zdroj článku

You Might Also Like