Pokud jste někdy měli chuť na sladký dezert, který spojil francouzskou eleganci s českými tradicemi, palačinky jsou ideální volbou. V tomto článku vás provedu fascinující historií tohoto pokrmu, který se vyvinul od tenkých francouzských crêpe až po oblíbený český dezert, jehož variace najdete na každém rohu. Dozvíte se nejen o jejich původu, ale také o...
Kulajda, tradiční česká polévka, je nejen chutným pokrmem, ale i důležitým prvkem kulinářské historie jižních Čech. Můžete ji znát jako krémovou houbovou polévku s bramborami, koprem a zakysanou smetanou. V tomto článku se podíváme na to, jak se kulajda vyvíjela v průběhu času a jaké koření a regionální ingredience ji formovaly. Objevte její fascinující příběh...
Láska k jídlu, inspirace francouzskými lokálními trhy, bohaté pracovní zkušenosti nabyté po celé Evropě a také nález staré knihy o zavařování. To vše vedlo k tomu, že se Olin Bezchleba rozhodl založit rodinnou konzervárnu, která funguje pod značkou Via Delicia v Zábřehu už třináct let. # Zdroj článku EditorJozef Vavrinka je copywriter, ktorý pracoval v rôznych denníkoch ako redaktor. Teraz...
Hliníkové plechovky se derou na pozici nejoblíbenějšího nápojového obalu. Platí to u nealkoholických nápojů i u piva, u něhož postupně dotahují klasické „lahváče“. I když se dá vypitá plechovka skvěle recyklovat a téměř celá použít na výrobu plechovky nové, drtivá většina se jich v České republice bezúčelně vyhodí. Systém zálohování, podobný jako u skleněných lahví, by přitom velmi rychle a efektivně přeměnil...